Conserverie Artisanale de Légumes BIO
Atelier PotPote est la 1ère conserverie nantaise 100% BIO et à faible consommation énergétique.
Nous concoctons depuis 2017, des recettes 100% végétales de soupes, gazpachos, smoothies et sauces pour cuisiner dans notre petite conserverie artisanale située à Bouguenais (44).
Qui sommes-nous ?
Cheffe cuisinière et Maître-Artisan, Mélanie (à droite) élabore et prépare toutes les recettes de soupes, gazpachos, sauces et smoothies sans additif ni conservateur.
Carine sillonne les routes aux alentours à la rencontre de nos maraîchers locaux et pour livrer nos fidèles clients.
Une nourriture saine
Des recettes équilibrées, 100% BIO et végétales pour se faire plaisir sans culpabiliser !
Une démarche environnementale
Notre atelier est installé dans un bâtiment en bois muni de panneaux solaires pour une fabrication à faible impact environnemental.
Un engagement territorial
Nous favorisons l’emploi local en faisant intervenir des structures d’insertion professionnelle pour le lavage des légumes.
l’idée de la création de l’atelier
Notre mission
Nous valorisons les invendus et surplus de productions d’une vingtaine de fermes BIO autour de l’atelier de transformation.
Les maraîchers peuvent ainsi diversifier leur offre en proposant a leurs clients des recettes élaborées avec leurs légumes tout en évitant le gaspillage alimentaire.
Prestations de services
Une cheffe pour cuisiner vos légumes
Dans notre cuisine il n’y a que de bons légumes BIO, une touche de créativité et l’expérience du Chef !
Nous favorisons l’emploi local en faisant intervenir des structures d’insertion professionnelle pour le lavage des légumes.
Recettes sur-mesure
Tarif compétitif
A partir de 80kg de légumes
Savoir-faire artisanal
100% bio et végétal
cantines scolaires
De la crèche (petits formats) aux collèges et lycées, nous travaillons depuis 3 ans avec les établissements scolaires locaux pour proposer des produits qui rentrent dans le cadre de la loi Egalim.
portage de repas à domicile
Nous avons différentes recettes de soupes chaudes et froides qui sont livrées par le biais de prestataires chez des séniors qui retrouvent le goût des légumes de leur jardin!
associations de parents d'élèves
Que vous souhaitiez vous fournir en produits locaux de qualité ou que vous souhaitiez lever des fonds pour les activités des enfants, nous avons une offre adaptées à votre demande.
Pour tous les goûts !
Des recettes saines et gourmandes fabriquées par un Maître-Artisan pour tous les goûts et toutes les faims.
Contactez-nous
N’hésitez pas à nous contacter par mail ou à nous laisser un message téléphonique si vous avez des questions concernant nos différentes recettes.
Soyez compréhensif quant au délai de réponse (nous n’avons pas une armée de commerciaux 
), nous sommes une petite structure et nous sommes très occupés à fabriquer de bons produits artisanaux.
contact@atelierpotpote.com
Phone
06 46 21 42 91
Addresse
Parc de la Bouvre, 4 rue Galilée, 44340 BOUGUENAIS