Pour les maraîchers BIO
Service de transformation de légumes en bocaux de soupes variées, de gaspachos ou de sauces végétaliennes. Des recettes personnalisées selon vos légumes (dès 80kg).
Une cheffe pour cuisiner vos légumes
Cheffe de cuisine & Maître Artisan
Mélanie (à gauche), cheffe de cuisine et Maître Artisan a été formée par un meilleur ouvrier de France en région nantaise et a travaillé plus de 20 ans dans divers établissements de restauration en France et à l'étranger.
Carine au conditionnement des recettes et à l'approvisionnement en matières premières.
- Recettes sur-mesure en fonction des légumes et de vos besoins
- Tarifs compétitifs
- A partir de 80kg de légumes
- Savoir-faire artisanal
- Un atelier de transformation 100% Bio & végétal
- Des formats différents en fonction de nos stocks
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La recette
Merci de nous envoyer sur contact@atelierpotpote.com la liste des légumes et les quantités (mini 80kg) que vous souhaitez transformer. Nous vous enverrons un devis avec les différentes recettes et formats disponibles.
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La livraison
Nous définissons ensemble un jour et une plage horaire de livraison des légumes BIO à la conserverie. Nous pouvons nous adapter si vous avez des jours de livraisons sur le secteur.
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La collecte
Nous vous informons lorsque les bocaux sont disponibles et vous venez les collecter à la conserverie (Bouguenais).
Découvrez notre quotidien
Plongez dans les coulisses de notre conserverie artisanale et découvrez les secrets de fabrication de nos produits BIO à travers cette vidéo.